Wine Art
THE GALLERY
Kokteli spravljeni od istarskog pjenušca i domaćih ginova.
Istarski / Hrvatski Ginovi
Istarske Craft Pive & Istarske Rakije
Osnovna ideja nam je ponuditi gradu, našim građanima i turistima istarska vina, zatim istarske craft pive te aktualni trend domaćih ginova ponovno s akcentom na istarsko. U ponudi imamo isključivo istarska vina, približavamo i prezentiramo male istarske vinare koji možda nemaju velik PR i „bučan“ marketing, ali su zato iskusni vinari i pravi mali vinski čarobnjaci
Bruskete s tartufima i parmezanom
Dakle, cilj nam je ponuditi isključivo lokalna Istarska pića, istarske ginove, vina i craft pive, domaće destilate, domaće rakije s autohtonim biljem, takodjer uz pića služimo i tapase pri čemu mislim na domaće sireve, pršut, kobasica od boškarina, sir s tartufima, kobasice s tartufima, te riblja plata sa slanim inćunima i bakalarom na bijelo, dakle sve što dobro ide uz vina, piva i koktele.
Bruskete rajčica, inćuni i dimljena tuna
Vino nas vraća u iskonski život, i pokazuje nam kamo ćemo prispjeti na kraju svjetskog blagdana
Istarske plate:
domaći sirevi istarski pršut, istarska buđola, kobasice od boškarina, kobasice s tartufima, masline & smokve.
